印度香料魚墨西哥捲餅
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食材
魚肉片
酌量
印度咖哩粉
少許
馬鈴薯
酌量
迷迭香
少許
香菜
少許
鹽巴
酌量
墨西哥tortilla餅
酌量
-
1先將馬鈴薯切很薄，鍋中放油灑上薑黃粉小火將馬鈴薯兩面煎熟。另一鍋灑上油，將魚片灑上迷迭香用中火煎，並用鍋蓋悶煮，煎熟後打開鍋蓋灑上鹽巴調味。將塔可餅準備好，依序放馬鈴薯、香料魚和切好的香菜，完成。