日式燒肉
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食材
三層肉
1條
米酒
醃過肉
蒜頭
10顆
冰糖
少許
八角
5-6顆
日式燒肉醬油
適量
鹽
2大匙
-
1肉用 米酒+蒜頭+冰糖+八角+鹽 醃三天 -
2烤箱180度烤40-50分鐘 快烤好時再塗燒肉醬油再烤ㄧ下 切薄片就可以了
