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【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰

Name: 【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰 by 一起一起餐桌上
Ingredients: 真粒米飯 150g; 豬梅花肉片 100g; [調味料] 橘生安心醬油 2小包; 白芝麻 適量; [調味料] 味醂 10ml; [調味料] 薑泥 適量

描述

熱量 510 kcal
蛋白質 20 g
鈉 490 mg
鉀 398 mg
磷 180 mg
{本食譜含2.9份蛋白質}

112 說讚

食材

真粒米飯

150g
豬梅花肉片

100g
白芝麻

適量

調味料

橘生安心醬油

2小包
味醂

10ml
薑泥

適量

步驟

真粒米飯20-30g用保鮮膜塑成圓形飯糰 (要捏緊喔!)
將肉片攤開將真粒米飯糰包起，利用保鮮膜包起固定。
肉片接合處朝下放置較不會鬆散 (真粒米飯糰外露不會影響後續動作)。
開中火肉片接合處朝下起煎，煎至上色翻面續煎。
各面煎至上色即可倒入調好的調味料，飯糰在鍋內均勻裹上醬汁，煮到收汁即可盛盤撒上芝麻。 * 沒有芝麻用七味粉也好吃喔 !

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2019/08/28 發表

一起一起餐桌上 57 食譜 289 粉絲

『健康輔助飲食專家』＊營養團隊一手打造＊『低蛋白、低鈉鉀磷』的營養食譜已不再是過去醫院黑白食譜的時代我們將日本最人氣、最夯的低蛋白食品結合台灣食材利用在你的日常生活樂活的餐桌共享使營養提升、延續健康已不再是一件困難且無法達成的事食譜撰寫：營養師Claire Kao 低蛋白食品哪裡買： https://www.genfu888.com/ 更多資訊請上：健康輔助飲食專家FB

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