【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰 一起一起餐桌上 56 食譜 180 粉絲 追蹤 105 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 510 kcal 蛋白質 20 g 鈉 490 mg 鉀 398 mg 磷 180 mg {本食譜含2.9份蛋白質} 食材 真粒米飯 150g 豬梅花肉片 100g 白芝麻 適量 調味料 橘生安心醬油 2小包 味醂 10ml 薑泥 適量 真粒米飯20-30g用保鮮膜塑成圓形飯糰 (要捏緊喔!) 將肉片攤開將真粒米飯糰包起,利用保鮮膜包起固定。 肉片接合處朝下放置較不會鬆散 (真粒米飯糰外露不會影響後續動作)。 開中火肉片接合處朝下起煎,煎至上色翻面續煎。 各面煎至上色即可倒入調好的調味料,飯糰在鍋內均勻裹上醬汁,煮到收汁即可盛盤撒上芝麻。 * 沒有芝麻用七味粉也好吃喔 ! 2019/08/28 發表 2,897 瀏覽