【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰

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56 食譜 180 粉絲

熱量 510 kcal
蛋白質 20 g
鈉 490 mg
鉀 398 mg
磷 180 mg
{本食譜含2.9份蛋白質}

食材

調味料
10ml
適量
  • 真粒米飯20-30g用保鮮膜塑成圓形飯糰 (要捏緊喔!)

    真粒米飯20-30g用保鮮膜塑成圓形飯糰 (要捏緊喔!)

  • 將肉片攤開將真粒米飯糰包起,利用保鮮膜包起固定。

    將肉片攤開將真粒米飯糰包起,利用保鮮膜包起固定。

  • 肉片接合處朝下放置較不會鬆散 (真粒米飯糰外露不會影響後續動作)。

    肉片接合處朝下放置較不會鬆散 (真粒米飯糰外露不會影響後續動作)。

  • 開中火肉片接合處朝下起煎,煎至上色翻面續煎。

    開中火肉片接合處朝下起煎,煎至上色翻面續煎。

  • 各面煎至上色即可倒入調好的調味料,飯糰在鍋內均勻裹上醬汁,煮到收汁即可盛盤撒上芝麻。
* 沒有芝麻用七味粉也好吃喔 !

    各面煎至上色即可倒入調好的調味料,飯糰在鍋內均勻裹上醬汁,煮到收汁即可盛盤撒上芝麻。 * 沒有芝麻用七味粉也好吃喔 !

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