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Yume Tsai
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起司地瓜餅

起司地瓜餅

描述

將有機地瓜簡單煎成手拿點心,加上起司片甜甜鹹鹹的、不會太油膩,不ㄧ樣的滋味,小孩們的ㄧ樣開心吃

51 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,先將地瓜洗淨、切塊、蒸熟

    準備食材,先將地瓜洗淨、切塊、蒸熟

  • 蒸熟趁熱壓成泥、加入糖及地瓜粉攪拌均勻

    蒸熟趁熱壓成泥、加入糖及地瓜粉攪拌均勻

  • 均勻後,壓成扁狀

    均勻後,壓成扁狀

  • 少許油,煎成2面微焦即可

    少許油,煎成2面微焦即可

  • 完成後,用星星模具將起司片壓出星星放在地瓜餅上,當成小點心

    完成後,用星星模具將起司片壓出星星放在地瓜餅上,當成小點心

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