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歐翔琳
4 食譜 1 粉絲

炸起司布丁

炸起司布丁

描述

吃起來甜甜鹹縣的,而且還會爆漿喔!

87 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 將吐司用桿麵棍壓平

    將吐司用桿麵棍壓平

  • 將布丁橫切成片

    將布丁橫切成片

  • 將吐司放上1/2片的起司與一片布丁

    將吐司放上1/2片的起司與一片布丁

  • 料的周圍抹上蛋液

    料的周圍抹上蛋液

  • 在蓋上一片吐司

    在蓋上一片吐司

  • 用模型壓成圓形狀,最後在用叉子在壓一次,以免在炸時裡面料跑出來

    用模型壓成圓形狀,最後在用叉子在壓一次,以免在炸時裡面料跑出來

  • 油溫150度,下鍋油炸至金黃色

    油溫150度,下鍋油炸至金黃色

  • 成盤
吃的時候要小心喔!因為會爆漿

    成盤 吃的時候要小心喔!因為會爆漿

小撇步

如果不想起油鍋,也可以用烤箱烤到表面成金黃色喔!

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