壹津食煮 173 食譜 2,463 粉絲 追蹤 蝦米炒翠玉娃娃菜 描述 翠玉娃娃菜,好迷你非常適合小家庭煮食。蝦米炒出香味拌著玉米筍與新鮮香菇加上雞高湯的煟煮,讓這道菜香甜好吃。 收錄在:【第78週】一週菜單 688 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 食材 翠玉娃娃菜 2支 新鮮香菇 一朵 玉米筍 3根 胡蘿蔔 一小段 蝦米 一份 蒜末 適量 薑絲 適量 調味料 白胡椒粉 適量 雞高湯 一碗 鹽 一小匙 步驟 起油鍋放入蒜末,薑絲,香菇,白胡椒粉,拌炒出香味出來。 接著放入胡蘿蔔片拌炒 放入翠玉白菜拌炒 再倒入高湯拌炒至白菜變軟 接著放入玉米筍拌炒後加入鹽調味即可。 完成 3.4 萬 瀏覽 2017/11/26 發表