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紅蘿蔔ㄧ條
馬鈴薯ㄧ顆
洋蔥ㄧ顆
咖哩塊
雞腿肉半份

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
紅蘿蔔
一條
洋蔥
ㄧ顆
咖哩塊
ㄧ盒裡的ㄧ半
雞腿肉
ㄧ隻
  • 1
    紅蘿蔔跟馬鈴薯洗淨後削乾淨在切
  • 2
    洗淨後洋蔥也切ㄧ切(有蛙鏡的話戴著切比較舒服)
  • 3
    雞腿肉去市場買現切的幫你切好,省麻煩,怕皮的就去皮,用熱水燙過後在用冷水沖ㄧ沖
  • 4
    先用點油把洋蔥跟紅蘿蔔丟下去炒一炒~ 有洋蔥香味後在把馬鈴薯跟肉丟下去~ 之後倒大約800cc的水讓它煮沸滾 等滾後在關至小火蓋上鍋子大蓋10~15分~ 最後要倒咖哩塊時看個人口味比例去加輕重~加入時要不停攪拌
  • 5
    紅蘿蔔🥕看有軟後就能加入咖哩塊攪拌均勻就好
  • 6
    最後大功告成,試甜鹹度不夠味在加調味料呦
2017/11/24 發表 3,537 瀏覽
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