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平凡的日本煮婦生活
77 食譜 578 粉絲

【簡易家庭版韓式拌飯】

【簡易家庭版韓式拌飯】

描述

這食譜是用了超簡單方法,只用了冷藏庫內餘下材料去完成。含有蛋白質、鈣、維他命K、亞鉛,453卡路里。

164 說讚

份量

2 人份

食材

調味料A
調味料

步驟

  • 先將甘荀切幼絲,用滾水加鹽煮軟 芽菜洗淨用滾水略煮 菠菜洗淨,整棵用滾水加鹽略煮。然後瀝乾水即去根部,再切約5cm長放入碗內,將調味A 的1/4 加入混合 將調味料A混合備用

  • 下麻油燒熱鑊,大火將免治肉炒熟,倒入剩餘的調味料A 混合關火。

  • 碗放入白飯,將芽菜、免治肉、甘荀絲、菠菜分別鋪在白飯上,再灑上白芝麻即成。喜歡的話可添加韓式辣醬。

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平凡的日本煮婦生活 77 食譜 578 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

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