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蔥鹽雞腿馬鈴薯

蔥鹽雞腿馬鈴薯

描述

喜歡日式燒烤蔥鹽的話,很適合這味

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食材

調味

步驟

  • 馬鈴薯切片灑上少許胡椒鹽(厚度依個人,較厚煎的時間增加或先蒸過燙過)

    馬鈴薯切片灑上少許胡椒鹽(厚度依個人,較厚煎的時間增加或先蒸過燙過)

  • 切塊的雞腿拌上樹薯粉、胡椒鹽少許

    切塊的雞腿拌上樹薯粉、胡椒鹽少許

  • 蔥和洋蔥切丁,以胡椒鹽調味

    洋蔥切丁,以胡椒鹽調味

  • 這款胡椒鹽,夠鹹不用再加鹽喔

    這款胡椒鹽,夠鹹不用再加鹽喔

  • 先煎馬鈴薯,油不要像我失手加太多😅因為等等雞腿油也不少喔。煎到金黃先撈起備用

    先煎馬鈴薯,油不要像我失手加太多😅因為等等雞腿油也不少喔。煎到金黃先撈起備用

  • 煎雞腿酥酥金黃,再下馬鈴薯一起拌炒,起鍋前加入蔥鹽完成

    煎雞腿酥酥金黃,再下馬鈴薯一起拌炒,起鍋前加入鹽完成

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