嫩煎大蒜迷迭香雞肉


份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
雞胸肉
數片
大蒜
3-5瓣
新鮮/乾迷迭香
適量
胡椒粉
適量
橄欖油
適量
麵粉/地瓜粉
適量
  • 1
    把所有材料除了麵粉/地瓜粉之外放在一起,可醃過夜或5-10分鐘
  • 2
    把醃好的雞肉撒上薄薄一層地瓜粉或麵粉,均勻沾上之後把多餘的粉拍掉
  • 3
    熱鍋先熱高發煙點的油,雞肉放進去間到兩面上色即可起鍋~
  • 4
2017/11/23 發表 1,212 瀏覽
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