一個人的暖湯品


靖潔的日常烹調😋
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冬季限定。常常一個人不知要吃什麼,雨天出門買也很麻煩,冰箱備好可以久放的食材,隨時給自己來碗熱湯😋

份量
1 人份
食材
少許
少許
少許
一顆
2條
少許
少許
適量
少許
少許
意思意思
一顆
  • 1
    白蘿蔔絲和木耳加水加鹽煮滾後,放入所有的羹類及丸子。水再次滾起來時打顆蛋,再將所有的菜通通加入
  • 2
    水再次滾起來就可熄火調味。😋
小撇步

白蘿蔔切絲很快就可煮軟,可縮短烹調時間,沒有特別的順序,所有食材一起下鍋煮滾也可,方便快速,美味立刻上桌😋市場的丸子攤,通常都會有不同的口味的丸子和肉羹,或到超市買冷凍的綜合丸類,想吃隨時有~紅白蘿蔔也耐保存。

2017/11/23 發表 2,025 瀏覽
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