【厚生廚房】蒜炒莧菜 列印 傳送 分享 傳送 326 留言 0 有 13 人跟著做 蒜炒莧菜做法簡單又營養，新鮮食材炒出來就是美味！也可依照自己喜愛加食材做些變化喔~ 看熱量 食材 莧菜 250克 蒜 3顆 「調味」鹽 適量 「調味」雞粉 少許 1 將莧菜洗淨去根部，切成小段；蒜拍碎備用。 2 熱鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香，放入莧菜段炒勻。 3 加入適量的鹽、雞粉調味即成。 贊助 小撇步 莧菜如果太老，烹煮時會有澀味，宜挑選較嫩的莖葉。 2012/07/13 發表 2.5 萬 瀏覽
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