雙層起司雞肉米漢堡【卡夫起司片】
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起司片也可以做成漢堡排夾心，趁熱食用，濃郁又銷魂～～～
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
雞肉漢堡排(約7個)
雞胸肉
500g
義式香料
少許
水
100cc
鹽
2g
紅蘿蔔
30g
青蔥
1根
卡夫起司片
2片
麵包粉
2大匙
牛奶
2大匙
米漢堡
白米飯
160g
味島香鬆
少許
配菜
小黃瓜
6片
杏鮑菇
3片
蛋
1個
卡夫起司片
1片
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1準備食材，今天用卡夫起司片製作雞肉漢堡排，雞胸肉先用2%鹽水及義式香料醃漬一晚 -
2雞胸肉用調理機絞成泥，加入青蔥末、紅蘿蔔絲、麵包粉、牛奶
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3混合均勻
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4卡夫起司片2片重疊，橫豎各切三刀，疊成8個小方塊，包入80g調好的雞肉泥裡
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5下鍋兩面各煎6分鐘至熟
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6取80g白飯揉成球，撒上味島香鬆，放入抹油且預熱好的的格子鬆餅機壓成米漢堡
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7小黃瓜片互相重疊編織成方形
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8加上半熟荷包蛋、卡夫起司片、烙烤杏鮑菇，就是清爽美味的雙層起司雞肉米漢堡！！！
小撇步
雞肉漢堡排一次做多一點，吃不完可以分批冷凍，想吃的時候隨時加熱變化，方便極了～