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清爽的湯品,就是令人忍不住多喝好幾碗。

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食材
冷凍貢丸
10 顆
大黃瓜
1 條
1800ml
青蔥(切蔥花)
1 根
鹽巴
適量
胡椒粉
少許
  • 1
    大黃瓜削皮、去籽、切段,備用。
  • 2
    貢丸洗淨後與大黃瓜,冷水入鍋。 中大火煮至水滾後,轉中小火。
  • 3
    大黃瓜煮至透明狀、貢丸熟透後,加入鹽巴、胡椒粉調味,灑上蔥花,就完成了。
2017/11/22 發表 7,020 瀏覽
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