椰奶南瓜花生面包


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冰箱里有半个南瓜,就做了这椰奶南瓜花生面包。

烤着的时候,阵阵的椰香弥漫着整个厨房,香呆了。 出炉时,就迫不及待的往嘴里送。

椰奶,南瓜,花生,满嘴的幸福。。。。

食材
椰奶
50g
南瓜泥
65g
高粉
100g
低粉
25g
细糖
15g
速酵母
1/2 tsp
奶油
20g
花生碎,砂糖,黍米油
适量
  • 1
    馅料 : 碎花生,砂糖,黍米油混合,备用
  • 2
    除了奶油外,所有材料混合揉匀成团.
  • 3
    加入奶油揉成光滑面团.(扩展阶段).
  • 4
    初步发酵45分钟,排气,分割并滚圆松弛10分钟。
  • 5
    整形,包入馅料. 最后发酵45分钟.
  • 6
    预热烤箱175° C~ 15~ 20分钟.
2012/07/12 發表 3,998 瀏覽
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