鸡蛋糕
鸡蛋糕
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今天老公的生日，我既然忘了买蛋糕。
刚好冰箱有些鸡蛋，就简单做个鸡蛋糕送给我老公。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
蛋白
2颗
蛋黄
2颗
糖
45克
面粉
60克
-
1准备两颗鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开放。 -
2准备60克的面粉。
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3准备45克的糖。
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4把蛋白放入没有水和油的碗里，加入糖。 要开始打发它了。
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5开始用快速的速度打发它。
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6打发后的蛋白。
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7把蛋黄打散。
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8把刚刚的蛋黄加入打好的蛋白。
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9搅拌均匀。
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10搅拌均匀后，把面粉加入里面，一直搅拌。
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11把搅拌好的面糊倒入要蒸的容器里。
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12轻敲它，把空气敲出来。
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13撒些巧克力粉做些装饰。
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14开始要进蒸笼了。 蒸大概10分钟。
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1510分钟后的成果。
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16小小的🎂，送给我最爱的老公。
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