蒸鸡蛋糕 分享傳送傳送列印 高女 155 食譜 28 粉絲 追蹤 168 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 没有烤箱就用蒸的，一样美味而且零失败。 食材 自发面粉 60g 鸡蛋 两粒 糖 30g 1 准备烧热锅，用这种蒸炉比较好，蒸出来的蛋糕不好湿湿的。 2 鸡蛋和糖打发，打到拉圈时不会消失就OK了，我忘了拍照。 3 过筛面粉放进蛋糊拌均，锅热了就可以蒸，蒸15分钟焖5分钟。 4 蒸好了。 小撇步 用电动打蛋器比较好比较快打发，我是贪玩用手搅拌蛮累的。这个分量要用5吋刚盘。 2016/11/26 發表 9,521 瀏覽
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