百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老高烘焙厨房
32 食譜 51 粉絲

传统鸡蛋糕

传统鸡蛋糕

描述

鸡蛋糕和发糕都是祭拜神明和祖先不可缺少的祭品之一,这里介绍给大家一个简易操作,零失败的鸡蛋糕食谱,希望大家会喜欢。

90 說讚

食材

步驟

  • 准备7/8寸模一个。

  • 鸡蛋和糖打发至泛白,蛋液滴落不容易消失。

  • 然后把面粉和水分两次加入蛋液中拌均。(每一次加入一半面粉和一半水。)

  • 搅拌均匀后,倒入模具里,然后拿糖在面糊表面画一个“十字,最后放入蒸炉里蒸约40分钟到蛋糕完全熟透,即可。

2.5 萬 瀏覽
avatar
老高烘焙厨房 32 食譜 51 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 台式泡菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 高麗菜 雞肉 娃娃菜 菠菜 排骨 雞湯 蒸蛋 炒麵 粽子 金針菇 番茄 家常菜 高麗菜飯 玉米濃湯 鮭魚 炒飯 櫛瓜 瓜仔肉 竹筍 湯麵 滷肉 麻婆豆腐 南瓜 早餐 三杯雞 四季豆 雞胸肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 餅乾 地瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 小黃瓜 酸辣湯 白菜滷 杏鮑菇 豆腐 雞蛋豆腐 馬鈴薯 打拋豬 低脂高蛋白 茄子 馬鈴薯燉肉