啤酒燒雞翅 有什麼煮什麼版
啤酒燒雞翅 有什麼煮什麼版
收藏 32
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
雞翅過期了兩天，啤酒也可能是過期的，醬油是過期的，嗯。沒啤酒可以換可樂，換可樂不放糖。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
兩節翅
7支
蒜頭
4瓣
蒜泥油
一小匙
九層塔
適量
啤酒或可樂
300ml
醬
醬油
2大匙
糖
少於1大匙
蜂蜜
少許
老干媽
1小匙
-
1兩節翅洗好擦乾，竹籤戳些洞。 醬放好一碗。 放蒜泥油，放雞翅， 皮面朝下煎油。 中小火。 -
2放蒜瓣放醬炒一炒。 然後加啤酒。 大火煮滾轉中小火。 我用蜂蜜在上面澆了一圈，然後放蓋。
-
3記得翻面均勻。
-
4快收乾時放九層塔。
-
5準備起鍋。 感覺好像不該用平底鍋，醬汁很難燒勻。
-
6我忘記買辣椒了所以放老干媽，蔥好貴沒買，九層塔代替。 得到一盤有點操輝搭的啤酒雞翅。
贊助