百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
shinerl
45 食譜 119 粉絲

高麗菜炒豬五花

高麗菜炒豬五花

描述

高麗菜脆口帶點麻油的香氣
一入口有種熟悉的味道
讓人不禁多吃幾口
這道連小孩也愛吃~

381 說讚 2 一起做

份量

5 人份

食材

調味料

步驟

  • 高麗菜清洗後切絲或是一口大小,加1/2大匙的鹽巴醃漬出水

    高麗菜清洗後切絲或是一口大小,加1/2大匙的鹽巴醃漬出水

  • 高麗菜絲擠乾水份,青蔥切成蔥花,薑切末,豬肉片對切,備好調味料

    高麗菜絲擠乾水份,青切成花,切末,豬肉片對切,備好調味料

  • 炒鍋內放入適量的油,下薑末炒香

    炒鍋內放入適量的油,下末炒香

  • 再下豬肉片翻炒至變色

    再下豬肉片翻炒至變色

  • 下高麗菜翻炒均勻

    高麗菜翻炒均勻

  • 再加入調味料、蔥花跟水翻炒均勻後,蓋上鍋蓋以小火悶煮約4-5分鐘

    再加入調味料、花跟水翻炒均勻後,蓋上鍋蓋以小火悶煮約4-5分鐘

  • 起鍋前再翻炒均勻即可

    起鍋前再翻炒均勻即可

2.5 萬 瀏覽
avatar
shinerl 45 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 三杯雞 豆腐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 金針菇 糖葫蘆 粽子 義大利麵 雞湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 南瓜 打拋豬 滷肉 小黃瓜 四季豆 白菜滷 菠菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄 雞胸肉 花椰菜 地瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 雞肉 炒麵 酸辣湯 家常菜 竹筍 高麗菜 櫛瓜 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜飯 餅乾 杏鮑菇 茄子 娃娃菜 低脂高蛋白 蒸蛋 番茄炒蛋 炒飯 湯麵 早餐 台式泡菜 排骨