窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲 追蹤 奶油玉米濃湯 617 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 玉米罐頭 一罐 牛奶 約一碗半 水 一碗半 洋蔥末 適量 麵粉 一湯匙 奶油 約50g 步驟 奶油先入鍋融化後加入洋蔥末稍為拌炒一下,再加入麵粉下去,小火拌炒 麵粉和奶油充分混合後慢慢加入一半的牛奶,小火慢慢攪拌至稠狀在倒入另一半牛奶繼續攪拌至無麵粉顆粒 在倒入水或高湯和玉米罐頭,中火煮滾後轉小火續煮5分鐘,加鹽調味即可 小撇步 若沒高湯,也可加一塊雞湯塊,就不用加鹽 也可在煮的時候加些玉米粒,增加口感 4.5 萬 瀏覽 2017/11/11 發表