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Leemi
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番茄雞肉乾麵

番茄雞肉乾麵
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食材

步驟

  • 備料:番茄切塊、洋蔥切塊、蒜頭切碎、雞肉切丁

    備料:番茄切塊、洋蔥切塊、頭切碎、雞肉切丁

  • 放入一半的番茄、洋蔥、蒜,拌炒。加少量水

    放入一半的番茄洋蔥,拌炒。加少量水

  • 再將雞肉塊下鍋一起拌炒(等雞肉半熟後)將剩下的番茄丟入鍋裏。

    再將雞肉塊下鍋一起拌炒(等雞肉半熟後)將剩下的番茄丟入鍋裏。

  • 雞肉接近全熟時,可加入一些番茄醬提味。
持續燉煮待入味即可完成

    雞肉接近全熟時,可加入一些番茄醬提味。 持續燉煮待入味即可完成

  • 起一鍋水,水滾後將麵丟入。
麵熟後,可加少許蒜末與素蠔油,拌香增加風味。

    起一鍋水,水滾後將麵丟入。 麵熟後,可加少許末與素蠔油,拌香增加風味。

  • 最後再加上番茄雞肉!

    最後再加上番茄雞肉!

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