玉米蛋蓋飯(愛之味黃金萬穗陽光玉米粒)
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青菜貴的時候通常57魔法ling都會買一些根莖類的食材或玉米罐.這時候就可以做這道玉米蛋蓋飯鹹鹹香香的也好下飯..帶便當也不錯滴~(帶便當改可用滷蛋)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
愛之味黃金萬穗陽光玉米粒
1/3碗
山藥
1/3碗
紅蘿蔔(配色用)
少許
蛋
1個
鹽或雞粉
少許
水
少許
-
1準備好食材 -
21.起油鍋先將蛋炒好放一旁備用 2.放紅蘿蔔
-
31.再放入山藥.玉米一同拌炒 2.山藥具有黏液..拌炒時須加少許水.避免沾鍋
-
4起鍋備用
-
5裝盤(蛋灑胡椒)
小撇步
山藥具黏稠性..
1.要記得翻炒並加些水..
2.如果喜歡勾芡的感覺可加多點水