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57魔法ling
61 食譜 271 粉絲

玉米蛋蓋飯(愛之味黃金萬穗陽光玉米粒)

玉米蛋蓋飯(愛之味黃金萬穗陽光玉米粒)

描述

青菜貴的時候通常57魔法ling都會買一些根莖類的食材或玉米罐.這時候就可以做這道玉米蛋蓋飯鹹鹹香香的也好下飯..帶便當也不錯滴~(帶便當改可用滷蛋)

41 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 1.起油鍋先將蛋炒好放一旁備用
2.放紅蘿蔔

    1.起油鍋先將蛋炒好放一旁備用 2.放紅蘿蔔

  • 1.再放入山藥.玉米一同拌炒
2.山藥具有黏液..拌炒時須加少許水.避免沾鍋

    1.再放入山藥.玉米一同拌炒 2.山藥具有黏液..拌炒時須加少許水.避免沾鍋

  • 起鍋備用

    起鍋備用

  • 裝盤(蛋灑胡椒)

    裝盤(蛋灑胡椒)

小撇步

山藥具黏稠性..
1.要記得翻炒並加些水..
2.如果喜歡勾芡的感覺可加多點水

2,520 瀏覽
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57魔法ling 61 食譜 271 粉絲

不外食的話*今天晚上吃什麼*幾乎變成了家常話語.... 其實做料理似乎不難只要一個步驟一個步驟來幾乎都會成功

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