Zera Wang 9 食譜 14 粉絲 追蹤 蛤蠣絲瓜 76 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 絲瓜 一條 蛤蠣 200克 蔥 一小根 薑 少許 調味料 鹽 半匙 糖 1/4匙 太白粉 少許 步驟 絲瓜削皮切塊、蛤蠣放置鹽水吐沙、蔥薑切碎 蛤蠣入滾水燙20秒左右撈起待用 熱鍋加油爆香蔥跟薑,後放入絲瓜炒軟 放入鹽、糖及太白粉調製的水後關小火蓋蓋子繼續煮,直到蛤蠣都開了即可上桌 2,787 瀏覽 2017/11/03 發表