【簡單】番茄炒蛋 分享傳送傳送列印 Tzuling🌱 1 食譜 1 粉絲 追蹤 367 說讚 6 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 番茄 2 雞蛋 3 番茄醬 適量 鹽、糖 適量 太白粉 少許 蔥花 少許 1 煮一鍋滾水 番茄屁股輕輕切十字後放進川燙 拿出後輕鬆去皮 切塊備用 2 打蛋加入鹽（可加少許牛奶更滑順） 熱油鍋 倒入雞蛋液 炒至五分熟盛起備用 3 同一鍋（不用洗） 加入少許蔥花爆香 放入切塊番茄 （番茄偏硬時可加入適量水滾爛一點） 加入番茄醬、鹽、糖炒至番茄軟透 加入少許太白粉水勾芡 4 倒入先前的炒蛋 稍微拌炒 5 盛起後依照喜好撒上蔥花 就完成囉😄 2017/11/06 發表 1.1 萬 瀏覽
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