水波爐~媽媽味的鹽焗豬心

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這是天上的媽媽留給我的味道,簡單美味步驟超簡單

烹調時間60分鐘

食材

豬心 1顆
台鹽 1包
  • 1豬心洗淨
  • 2拿個可以置烤箱的大碗,洗淨的豬心放中間上面鋪上一層鹽(要完全看不到豬心),將它置入烤箱180度烤60-70分
  • 3這是敲開鹽巴的豬心
  • 4這是切開的豬心
  • 5成品,不會太鹹很唰嘴
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小撇步

血管內會有殘餘豬血,需仔細翻洗才不會有腥味

2017/11/01 發表 460 瀏覽

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