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辣炒塔香雞片

辣炒塔香雞片

描述

雞胸肉切片,一樣簡單的調味,爆炒出香味,九層塔香氣,讓人開胃又下飯!

298 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
辛香料
調味料
醃肉料

步驟

  • 將雞肉用醃肉料醃15分鐘,辛香料切末切段,調味料先調好放置碗中

    將雞肉用醃肉料醃15分鐘,辛香料切末切段,調味料先調好放置碗中

  • 起油鍋先煎雞肉片,兩面煎至金黃就撈起來(煎雞肉片油可以放多,煎好再把多餘的油倒出來。)

    起油鍋先煎雞肉片,兩面煎至金黃就撈起來(煎雞肉片油可以放多,煎好再把多餘的油倒出來。)

  • 將煎肉片多餘的油倒出,留一匙的量,爆香辛香料

    將煎肉片多餘的油倒出,留一匙的量,爆香辛香料

  • 爆香辛香料後將剛煎好的雞肉片放入拌炒

    爆香辛香料後將剛煎好的雞肉片放入拌炒

  • 將調味料倒入拌炒,最後大火收汁

    將調味料倒入拌炒,最後大火收汁

  • 最後放入九層塔拌炒即可

    最後放入九層塔拌炒即可

  • 完成

    完成

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