咖喱花椰菜
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
木耳
2塊
花椰菜
半顆
咖喱塊
1顆
薑黃粉
1罐
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1步驟1.先把花椰菜跟木耳切成圖片中一樣，之後放入電鍋，電鍋的水1杯即可 ⚠️為什麼不川燙或炒 因為炒太油 川燙花椰菜營養成分下降 用電鍋蒸營養成分最多 -
2用50CC熱水加入咖喱塊，在加薑黃粉，薑黃粉就看個人喜歡重口味還是淡口味，薑黃對身體是健康的
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3攪拌完成圖
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4等電鍋的花椰菜跳鍋之後 拿出平底鍋，先轉小火 把花椰菜跟木耳放入平底鍋 之後滿滿淋上咖哩醬 之後轉大火，快速攪拌花椰菜， 攪拌均勻之後，在悶鍋1分鐘 就可以起鍋。 注意⚠️是不用加油跟鹽的 這到料理很健康的 完全都是靠咖喱跟薑黃粉調味
