青椒鮮蝦蛋炒飯
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清冰箱料理了，沒了蔥花，青椒丁湊個顏色，青椒富含硒元素，可以有強化毛髮和指甲，有穩固髮根的功效，很好的食材ㄛ~
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
青椒
一粒
白蝦
10隻
雞蛋
三個
黑胡椒
1/4茶匙
剩飯
兩碗
鹽、味精
少量
-
1將白飯和雞蛋拌勻備用;青椒切細丁;白蝦去殼剖半備用。
-
2我的習慣是取一熱鍋下兩大匙油，然後先把蛋飯炒半熟。 -
3然後放白蝦續炒。
-
4下青椒丁，拌勻。
-
5最後放鹽巴味精和灑上粗粒黑胡椒粉拌炒均勻即可起鍋。
