Lillian 41 食譜 159 粉絲 追蹤 油蔥乾拌麵線 描述 媽媽自製的豬油油蔥,加上醬油拌麵就超級好吃囉 475 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 麵線 1把 魚餃 1盒 雞蛋 2顆 豬油油蔥 2大匙 醬油 2大匙 蔥花 1小碗 步驟 起水鍋放入魚餃先煮(也可以用肉片或不放都可以) 麵線1把,約2人份 豬油油蔥 放入麵線煮熟 (建議水量要多一點,免得煮糊掉) 在碗裡放入1大匙豬油油蔥及1大匙的醬油 (1人份) 將煮好的麵線與豬油油蔥及醬油拌勻,放入魚餃及蔥花 再煎個半熟蛋,拌入蛋黃更好吃哦 小撇步 1.麵線不要煮太爛,免得吃起來口感不佳 2.若不喜歡麵線,用其他麵類或米粉也是可以 2.9 萬 瀏覽 2017/10/31 發表