油蔥乾拌麵線 媽媽自製的豬油油蔥,加上醬油拌麵就超級好吃囉

油蔥乾拌麵線


Lillian
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媽媽自製的豬油油蔥,加上醬油拌麵就超級好吃囉

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
1盒
2顆
2大匙
2大匙
1小碗
  • 1
    起水鍋放入魚餃先煮(也可以用肉片或不放都可以)
  • 2
    麵線1把,約2人份
  • 3
    豬油油蔥
  • 4
    放入麵線煮熟 (建議水量要多一點,免得煮糊掉)
  • 5
    在碗裡放入1大匙豬油油蔥及1大匙的醬油 (1人份)
  • 6
    將煮好的麵線與豬油油蔥及醬油拌勻,放入魚餃及蔥花
  • 7
    再煎個半熟蛋,拌入蛋黃更好吃哦
小撇步

1.麵線不要煮太爛,免得吃起來口感不佳
2.若不喜歡麵線,用其他麵類或米粉也是可以

2017/10/31 發表 1.2 萬 瀏覽
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Lillian
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謝謝你 我完全不會做菜 剛剛一試你提供的食譜就上手 好吃

a year ago

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