
*Re*吃不膩的蕃茄雞蛋拌麵
Rebecca Lee有一天要煮午餐時,打開冰箱,發現只剩下蕃茄跟雞蛋...隨手煮了一個蕃茄雞蛋拌麵,沒想到不愛吃麵的兒子在接下來的每一天都指定要吃這麵...
食材:油、雞蛋、麵條、蕃茄(中型)、煮麵熱水、薑、香油(拌麵用)、鯷魚、熱水(或高湯)、柴魚醬油、味醂、鹽、蔥花
有一天要煮午餐時,打開冰箱,發現只剩下蕃茄跟雞蛋...隨手煮了一個蕃茄雞蛋拌麵,沒想到不愛吃麵的兒子在接下來的每一天都指定要吃這麵...
食材:油、雞蛋、麵條、蕃茄(中型)、煮麵熱水、薑、香油(拌麵用)、鯷魚、熱水(或高湯)、柴魚醬油、味醂、鹽、蔥花
如何自製完美的糖心蛋呢?其實只要抓好煮蛋時間就能零失敗,用上帶有芝麻香的 S&B 辣油,將滷汁調製成讓人欲罷不能的辣辣滋味...
食材:雞蛋、乾拌麵糰、水、海苔絲、醬油、醋(煮蛋用)、洋蔥末、蔥花、糖、蒜末、白芝麻、S&B 辣油、辣椒、八角
夜晚肚子餓或下雨不想出門,簡單用醬油就能變出一碗乾拌麵,自己買手工白麵條來煮,沒有泡麵的油包及肉燥,吃起來不會油膩膩~ 點閱其它...
食材:蔥花、細台南意麵條、薄鹽醬油、小白菜、香油、韭菜、烏醋
超簡易快煮麵,美味又好吃!消夜或下班後肚子餓可以10分鐘內快速上菜。
食材:快煮麵、蔥末、胡麻油、雞蛋、小磨香油、日本醬油
傻瓜乾麵是閩南話(台語)(煮些乾麵吧!) 結合烏醋麵+傻瓜乾麵的吃法,可以清冰箱食材又可以快速上菜,喜歡滷味的我,覺得這種吃法既經...
食材:蔥末、雞蛋、小磨香油、全聯關廟麵、油膏、辣椒、醋、貢丸、煮麵水、小黃瓜
涼麵拌上所有配菜都是生冷的,菜碼是黃瓜絲、🥕紅蘿蔔絲、蛋絲, 用水燙過的清脆綠豆菜,淋上口齒留香柴魚高湯,爽口清新,彈齒的麵條入口...
食材:汆燙過的木耳絲、汆燙過的綠豆芽、檸檬汁、汆燙過的紅蘿蔔絲、昆布醬油、小黃瓜絲、味醂、火腿絲、鹽(可不放)、熟的蛋絲、柴魚高湯或清水、生的黃麵條、糖、橄欖油(拌麵之用)
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:蔥、蔬菜油、老抽、生抽、二砂糖、關廟麵
家裡沒有芝麻醬,但有花生醬,那就來個又香又好吃的花生醬拌麵吧!
食材:關廟麵、黃瓜絲、花生醬、雞絲(雞胸肉)、香油、醬油、醋、老乾媽辣椒醬、熱水(將醬汁拌開)
天氣越來越熱⋯吃的簡單、煮的輕鬆,可以準備些常備菜分裝放冰箱,「炸醬」就是ㄧ個很好的選擇。 預先做好炸醬,要吃的時候,只要將炸醬...
食材:炸醬、豬絞肉、豆乾、洋蔥丁、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、水(淹過肉燥)、醬油、米酒、配菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、拌麵、好勁道千羽拉麵、香油
#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣,但又想吃麻辣燙怎麼辦?沒問題!把麻辣醬換成椒麻拌醬,就可以做出有點辣,又不會太辣的麻辣燙囉!
食材:桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬(可換成麻辣醬)、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意(原味)
自己做,用料一定要澎湃又實在, 所以我加了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲和蛋絲, 另外還有嘉義限定的特色吃法-伴美乃滋, 口感豐富、濃郁...
食材:油麵、香油 (拌麵、防止沾黏用)、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、雞蛋 (做成蛋絲)、味醂、雞胸肉 (做成雞絲)、醬油、蒜頭 (切成蒜末或磨成蒜泥)、水 (稀釋用)、美乃滋
食材:麵條、蔥花、日式醬油、油蔥酥、糖、鹽、香油、味精
醬油 油 蔥 簡單又美味 可拌麵 拌飯 是宵夜的好朋友😋
食材:醬油、油(芥花油)、蔥、蒜片、辣辣
食材:扒扒飯雙椒醬、台糖安心豚五香豬肉醬、麻油、雞蛋、鹽巴、青蔥末、醬油、統一千羽拌麵、香油、麻醬
聞起來香味十足,吃起來辣度適中,份量超大非常有飽足感。
食材:經典麻辣拌麵、麻辣醬、香辣油包、醬油包、花椰菜
香香麻麻的好滋味,忍不住一口接一口。
食材:九葉青勁麻拌麵、勁麻醬包、醬油包、蔥花
假日或一個人時,不想花太多時間料理午餐,可以簡單煮個家常麵條,快速又方便...
食材:乾麵條、蛋、葱末、青菜、麻油、醬油、塩
一個人的中午,自己做碗乾麵來吃吃,口味一點也不輸外面的喔 ^ ^
食材:麵條、雞蛋、鹽、青菜、醬油、香油、油蔥酥