豆酥茄子
-
1先將茄子滾水熟放一旁 -
2再用2匙油爆香蒜末
-
3然後將豆酥打開稍微過些水
-
4再下鍋與蒜末一起爆香翻炒,豆酥本身已有鹹度,稍稍加一點點醬油上色,最後將蔥花入鍋翻炒幾下即可起鍋~
小撇步
喜歡有辣度的朋友也可以加入辣椒末拌炒,肯定更夠味喔!
喜歡料理的朋友請來"QQ廚房"與我們分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
討論共 0 則