十分輕鬆料理DIY-蕃茄鑲燉飯
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蔬果百搭，好健康。偶而想吃一頓好料理時，不用費時的準備材料跟烹煮，搭配桂冠輕鬆生活產品小小加工一下可以加起司絲，味道更濃郁。
食材
桂冠輕鬆生活起司海鮮飯
一盒
中型牛蕃茄
一顆
生干貝
兩顆
小黃瓜
適量
起司片
一片
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1步驟1 將桂冠輕鬆生活起司海鮮飯事先用微波加熱，在加熱的同時可以開始準備處理食材 -
2步驟2 將牛蕃茄挖空
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3步驟3 將生干貝用平底鍋小火煎熟，切成塊備用，小黃瓜也切丁，把加熱好的的桂冠輕鬆生活起司海鮮飯倒扣出來
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4步驟4 把切好的材料跟桂冠輕鬆生活起司海鮮飯拌勻後填入步驟2 的牛蕃茄裡
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5步驟5 蓋上起司片後送進小烤箱，因為裡面的材料都是熟的，只要用上火烤到起司焦黃即可喲!!
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6步驟6 搭配盤飾用的馬鈴薯跟小黃瓜，再鋪上一圈桂冠輕鬆生活起司海鮮飯就裝飾完成囉～～看起來很適合搭配白酒吧!!
小撇步
其實使用的海鮮不据限於生干貝，真的家裡冰箱有什麼海鮮就用什麼，添加小黃瓜是因為口感最好，大家真的可以試試喔～