野菇燻雞蛋包飯

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食材簡單,作起來有成就感,再也不用花錢上餐廳吃貴三三的蛋包飯。

食材

桂冠輕鬆生活野菇燻雞焗飯 1
雞蛋 2
花椰菜 4
  • 1 將花椰菜平鋪在野菇燻雞焗飯上
  • 2 送進微波爐
  • 3 煎蛋皮
  • 4 將加熱後的花椰菜和野菇燻雞焗飯平鋪在蛋皮上
  • 5 好!起鍋,淋上番茄醬
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小撇步

這道料理最困難的在於包蛋皮這件事,因為只要內容物過多就會包不起,所以PEKO建議先將野菇燻雞焗飯分成兩份,這樣的份量會比較好包。

2012/07/07 發表 1.1 萬 瀏覽

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