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牛奶妹。PEKO
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野菇燻雞蛋包飯

野菇燻雞蛋包飯

描述

食材簡單,作起來有成就感,再也不用花錢上餐廳吃貴三三的蛋包飯。

109 說讚

步驟

  • 將花椰菜平鋪在野菇燻雞焗飯上

    花椰菜平鋪在野菇燻雞焗飯上

  • 送進微波爐

    送進微波爐

  • 煎蛋皮

    煎蛋皮

  • 將加熱後的花椰菜和野菇燻雞焗飯平鋪在蛋皮上

    將加熱後的花椰菜和野菇燻雞焗飯平鋪在蛋皮上

  • 好!起鍋,淋上番茄醬

    好!起鍋,淋上番茄

小撇步

這道料理最困難的在於包蛋皮這件事,因為只要內容物過多就會包不起,所以PEKO建議先將野菇燻雞焗飯分成兩份,這樣的份量會比較好包。

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