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熱香餅(pancake)

熱香餅(pancake)

描述

在不用工作的日子,弄個豐富而有營養的早餐來慰勞你重視的人吧!

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食材

步驟

  • 將牛奶,蛋,牛油和雲呢拿香油拌勻。

篩入麵粉和泡打粉,並加鹽。輕輕拌勻即可。切勿過度搞拌。

用中火燒熱易潔平底鑊。倒入適量麵糊,成一小圓餅。見表面出現小孔,即可反轉煎另一面。兩面煎成金黃色即可。

加入喜歡的生果,吃的時候,隨個人喜好,可塗上果醬,牛油,蜜糖或糖漿。

    將牛奶,蛋,牛油和雲呢拿香油拌勻。 篩入麵粉和泡打粉,並加鹽。輕輕拌勻即可。切勿過度搞拌。 用中火燒熱易潔平底鑊。倒入適量麵糊,成一小圓餅。見表面出現小孔,即可反轉煎另一面。兩面煎成金黃色即可。 加入喜歡的生果,吃的時候,隨個人喜好,可塗上果醬,牛油,蜜糖或糖漿。

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留言

共 5 則
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  • 可以用低筋麵粉嗎??

  • 金瑤媛
    金瑤媛

    摁~~謝謝喔^^

  • iCook 愛料理
    iCook 愛料理

    給@金瑤媛,台灣稱為「香草精 」唷^^

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