《小資女元氣充電》吐司奇異果玫瑰花束

2012/07/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用吐司具有延展性做成玫瑰花,奇異果的綠剛好當綠葉;吐司+水果=早餐/輕食

食材

吐司 2片
奇異果 1顆
  • 1 吐司去邊
  • 2 用擀麵棍擀平
  • 3 壓模壓出小圓圈
  • 4 小圓圈對切後,邊邊再用擀麵棍壓薄一點
  • 5 取一片捲起來當花心
  • 6 再取一片包在外圍,繼續這個動作三~五次,就成一朵玫瑰花
  • 7 底部用細義大利麵條固定
  • 8 奇異果洗淨去皮,切小片當綠葉
  • 9 將捲好的花固定好用烤箱烤一下,讓邊邊稍微上色
  • 10 烤好後擺在一起成花束,邊邊用奇異果當綠葉,再用吐司邊壓平當蝴蝶結,美麗的輕食花束就完成了^O^
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