沙茶羊肉炒空心菜

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食材

羊肉 250g
空心菜 一把
沙茶醬 兩大匙
三顆
沙拉油 兩大匙
少許
少許
  • 1蒜頭切片,空心菜切段洗淨
  • 2鍋內熱油,放入羊肉片快炒 肉熟後撈起備用
  • 3再放油,熱鍋,加入蒜片。爆香
  • 4放入空心菜及少許水,蓋鍋約五分鐘後,開鍋,加入備用的羊肉片
  • 5加入沙茶醬及鹽,攪拌快炒後,盛盤
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2017/10/26 發表 922 瀏覽

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