無蛋版豆漿餅乾
家裡剛好沒有雞蛋，但是有一瓶無糖豆漿必須處理掉，不喜歡喝豆漿的我，將豆漿製作成可愛造型的餅乾，吃起來沒有豆漿的味道，超讚！
食材
奶油
100克
細砂糖
32克
無糖豆漿
70克
高筋麵粉
240克
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1烤箱預熱180度/30分鐘
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2融化奶油+細砂糖打發
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3將豆漿分次倒入奶油中攪勻
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4篩入麵粉拌成麵團
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5桿平（0.5公分）冰冷藏30分鐘
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6麵團拿出來回溫10分鐘，拿壓模壓出自己喜歡的圖案，放上烤盤
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7放入烤箱後，先烤180度/20分鐘，再拿出來將餅乾翻面烤180度/20分鐘
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8總共烤完40分鐘才算完工！
小撇步
喜歡吃甜的可以自己衡量多加點細砂糖
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