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黑瑀心依
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無蛋版豆漿餅乾

無蛋版豆漿餅乾

描述

家裡剛好沒有雞蛋,但是有一瓶無糖豆漿必須處理掉,不喜歡喝豆漿的我,將豆漿製作成可愛造型的餅乾,吃起來沒有豆漿的味道,超讚!

106 說讚

食材

步驟

  • 烤箱預熱180度/30分鐘

  • 融化奶油+細砂糖打發

  • 將豆漿分次倒入奶油中攪勻

  • 篩入麵粉拌成麵團

  • 桿平(0.5公分)冰冷藏30分鐘

  • 麵團拿出來回溫10分鐘,拿壓模壓出自己喜歡的圖案,放上烤盤

  • 放入烤箱後,先烤180度/20分鐘,再拿出來將餅乾翻面烤180度/20分鐘

  • 總共烤完40分鐘才算完工!

小撇步

喜歡吃甜的可以自己衡量多加點細砂糖

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