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這是一道簡單的親子料理,甜鹹口味的米飯團,稍做巧思變化,也會成為寶寶們的最愛哦!!

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
芝麻
1T
味增
1T
砂糖
1T
醬油
1/2T
味淋
1/2T
米飯
2碗
  • 1
    米飯趁熱,裝入耐熱袋中,以桿麵棍壓碎,放入模型中,壓出所需之形狀。
  • 2
    芝麻磨碎,味增、砂糖、醬油入鍋調和攪拌均勻,將醬料薄薄的刷在米飯糰上
  • 3
    烤盤鋪上烘培紙,放上米飯糰,(撒芝麻),烤箱120°C烤5分鐘,翻面再塗上醬料(撒芝麻),再烤約5分鐘上色後即完成!!
小撇步

1.芝麻可先以熱鍋小火炒香
2.可插入竹籤(竹籤包鋁箔紙避免烤黑)方便翻面。

2017/10/25 發表 309 瀏覽
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