芹菜葉煎餅 shinerl 45 食譜 98 粉絲 追蹤 126 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 每次煮芹菜時總是把葉子摘掉 後來發現芹菜葉切碎加蛋加麵粉 喇喇ㄟ煎成餅後 帶著特殊香氣，簡單又好吃 食材 芹菜葉 1大把 雞蛋 2顆 鹽 1茶匙 味霖 1大匙 低筋麵粉 1杯（量米杯） 步驟 將芹菜葉洗乾淨瀝乾水份後切碎加入麵粉以及2顆蛋跟調味料，拌勻備用 平底鍋放入適量油量後將調好的粉漿倒入鍋內，煎至定型上色呈金黃色後即可翻面煎，兩面呈現金黃色後即可起鍋，切片食用 小撇步 1.可以用湯匙背面沾點油將粉漿推平 2.若沒有味霖可以改用1/2茶匙的糖代替 9,975 瀏覽 2017/10/25 發表
