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關寧兒
7 食譜 7 粉絲

【慵懶小廚】泡菜豬肉拌年糕

【慵懶小廚】泡菜豬肉拌年糕

描述

小資乾物女的食材簡單又方便準備
這次要來分享泡菜豬肉拌年糕
利用冰箱的零散食材來做簡單的一餐
喜歡的你不妨可以收藏喔:D
自己也動手做做看吧!!

料理也可以很簡單,依照自己的生活步調
下廚也是件很愉快輕鬆的事~

ps:年糕可依個人喜好加或不加,這次是拿來做主食用。

42 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 此次材料:豬絞肉、年糕、泡菜。(年糕可依自己喜好添加)

    此次材料:豬絞肉、年糕、泡菜。(年糕可依自己喜好添加)

  • 豬絞肉一樣不加橄欖油拌炒到熟透。

    豬絞肉一樣不加橄欖油拌炒到熟透。

  • 加入泡菜均勻拌炒。

    加入泡菜均勻拌炒。

  • 加水下去煮。

    加水下去煮。

  • 添加年糕。

    添加年糕。

  • 小火慢慢煮到年糕軟爛即可關火。

    小火慢慢煮到年糕軟爛即可關火。

  • 盛盤,完成~

    盛盤,完成~

小撇步

主食年糕也可以換成米飯或麵條,就會變身泡菜豬肉蓋飯,或是泡菜豬肉麵,都是美味的選擇。

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