我就静静不说话 52 食譜 54 粉絲 追蹤 干烧虾 描述 好吃到不要不要的 试了就知道 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦 紅椒末 450克 姜(切未) 少许 蒜(切未) 少许 葱(切未) 二支 红辣椒(切未) 2条 酱汁 少绍酒/米酒 3茶匙 番茄酱 1大匙 大白粉(打茨用) 1匙 黑酱油(可以不放) 1匙 糖 少许 盐 少许 步驟 虾子剪去尖刺鬚足去腸泥,洗淨瀝乾水份备用,放入锅炸至上色(虾已经弯个成c形)上碟备用 鍋中入薑末.蒜末.紅椒末爆香 然后加入虾 倒入酱汁(除了绍兴酒) 炒至9分熟后倒入绍兴酒 倒入大白粉水勾茨 炒至熟就可以上碟了 1,976 瀏覽 2017/10/22 發表