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好吃到不要不要的 试了就知道

食材
蝦 紅椒末
450克
姜(切未)
少许
蒜(切未)
少许
葱(切未)
二支
红辣椒(切未)
2条
酱汁
少绍酒/米酒
3茶匙
番茄酱
1大匙
大白粉(打茨用)
1匙
黑酱油(可以不放)
1匙
少许
少许
  • 1
    虾子剪去尖刺鬚足去腸泥,洗淨瀝乾水份备用,放入锅炸至上色(虾已经弯个成c形)上碟备用 鍋中入薑末.蒜末.紅椒末爆香 然后加入虾 倒入酱汁(除了绍兴酒)
  • 2
    炒至9分熟后倒入绍兴酒 倒入大白粉水勾茨 炒至熟就可以上碟了
2017/10/22 發表 472 瀏覽
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