香菇雞湯

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簡單的香菇雞湯備好料只要30分鐘輕鬆上桌

食材

大雞腿 2支
香菇 15朵
蒜苗 2支
12片
2000cc
調味
少許
  • 1姜切片,蒜切段備用
  • 2雞肉先川燙備用
  • 3香菇泡軟,香菇水要留著
  • 4雞肉跟姜片一起放入水中煮
  • 5步驟4煮滾後加入香菇跟香菇水煮滾後轉中火煮15分鐘
  • 6放入蒜苗煮5分鐘加少許鹽調味就可以上桌了
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小撇步

加入香菇水雞湯會更香更好喝

2017/10/22 發表 4,581 瀏覽

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