喇一喇就成功的scone 斯康


收藏 287 留言 2
1 人跟著做 Thumb 6de7a78cad6e0e2c

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
麵粉
4杯
泡打粉
4茶匙
1/4杯
鮮奶油 cream
300ml
雪碧
225ml
  • 1
    將麵粉、泡打粉、糖放入容器中攪拌均勻
  • 2
    加入cream 鮮奶油以及雪碧後,用手攪拌均勻,如果有點黏手可以加點麵粉,但不宜太多
  • 3
    將攪拌後的麵體放在工作台(需灑點麵粉)上捍成3公分厚度,再壓模。我用的是杯子。 依各人喜歡的口感做調整
  • 4
    烤箱預熱190度烤12-15分鐘即可
2017/10/22 發表 4,161 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

麵粉是指什麼麵粉? 中筋? 低筋?

4 months ago
user_avatar
作者回應

我用中筋麵粉😄

4 months ago