小V版地瓜球
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時間
60
分鐘
熱量
食材
地瓜泥
200g
砂糖
40g
樹薯粉(地瓜粉)
90g
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1地瓜洗淨切塊放入電鍋，外鍋一杯水 -
2蒸熟後用叉子搗成泥狀
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3加入樹薯粉+糖，搓揉成糰
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4搓至無顆粒狀
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5捏一小塊搓圓，大約可搓30顆
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6小V熱機後，用格子烤盤，第一盤我有先噴一點油，一次可烤8顆，約4分20秒
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7出爐放涼更好吃
