珍妮花 48 食譜 130 粉絲 追蹤 麵包布丁 描述 喜歡不軟爛的麵包布丁,因為使用可頌為主,讓口感層次更豐富 #素食 #蔬食 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 全蛋 2顆 鮮奶 150ml 鮮奶油 60ml 白砂糖 30g 香草莢 適量 可頌麵包 大的1個 無鹽奶油 適量 橙皮 適量 葡萄乾 適量 步驟 可頌切片,兩面塗上奶油 牛奶加熱到微溫,放入糖攪拌溶化,有香草莢可以刮一點籽一起攪拌。 全蛋打散,將上述牛奶慢慢加入蛋液中,攪拌均勻 取一烤皿將可頌放好,倒入步驟2的布丁液,放入加了1cm水的大烤盤中,170度隔水烤25-30分鐘。 出爐後撒上橙皮屑和葡萄乾即可。 撒上巧克力豆更有風味喔 小撇步 若份量加倍,烤的時間也要拉長喔 2,517 瀏覽 2017/10/18 發表