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珍妮花
48 食譜 130 粉絲

麵包布丁

麵包布丁

描述

喜歡不軟爛的麵包布丁,因為使用可頌為主,讓口感層次更豐富

31 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 可頌切片,兩面塗上奶油

  • 牛奶加熱到微溫,放入糖攪拌溶化,有香草莢可以刮一點籽一起攪拌。 全蛋打散,將上述牛奶慢慢加入蛋液中,攪拌均勻

  • 取一烤皿將可頌放好,倒入步驟2的布丁液,放入加了1cm水的大烤盤中,170度隔水烤25-30分鐘。 出爐後撒上橙皮屑和葡萄乾即可。 撒上巧克力豆更有風味喔

小撇步

若份量加倍,烤的時間也要拉長喔

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珍妮花 48 食譜 130 粉絲

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