麵包布丁


珍妮花
48 食譜 85 粉絲
限12字

喜歡不軟爛的麵包布丁,因為使用可頌為主,讓口感層次更豐富

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2顆
150ml
60ml
30g
適量
大的1個
適量
適量
適量
  • 可頌切片,兩面塗上奶油

  • 牛奶加熱到微溫,放入糖攪拌溶化,有香草莢可以刮一點籽一起攪拌。 全蛋打散,將上述牛奶慢慢加入蛋液中,攪拌均勻

  • 取一烤皿將可頌放好,倒入步驟2的布丁液,放入加了1cm水的大烤盤中,170度隔水烤25-30分鐘。 出爐後撒上橙皮屑和葡萄乾即可。 撒上巧克力豆更有風味喔

小撇步

若份量加倍,烤的時間也要拉長喔

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