依然愛吃 28 食譜 15 粉絲 追蹤 鮮蝦牛奶鍋 描述 配飯配麵都好吃 339 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦子 8-10隻 娃娃菜 2根 洋蔥 0.5顆 蔥 1根 牛奶 300cc 無鹽奶油 20g 味醂 2大匙 鹽巴 適量 蒜頭 1瓣 步驟 備料 1.洋蔥切絲,蒜頭磨泥,蔥切段 2.蝦子去殼去腸泥,留下蝦頭煮湯 鍋子裝水300cc放入娃娃菜、洋蔥、蔥、蝦頭,蓋上鍋蓋煮滾後再煮5分鐘 再放入奶油、牛奶、蝦子,小火再煮5分鐘 撈出蝦頭,加入味醂及鹽巴調味,最後擺上蒜泥即完成 1.3 萬 瀏覽 2017/10/18 發表