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炒外國高麗菜

炒外國高麗菜

描述

外國高麗菜的處理方式。
為了接下來一週的蔬菜攝取而做的。
圖片被app的系統拉長了請見諒。

15 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 因為外國高麗菜很硬很厚,傳統炒法熟很慢,所以先用水加鹽(保持翠綠)燙過

    因為外國高麗菜很硬很厚,傳統炒法熟很慢,所以先用水加鹽(保持翠綠)燙過

  • 蒜頭壓碎爆香
如果要加培根,請先下培根逼油,再下蒜頭。

    頭壓碎爆香 如果要加培根,請先下培根逼油,再下頭。

  • 加辣椒爆香(買不到辣椒就用辣椒籽代替)

    辣椒爆香(買不到辣椒就用辣椒籽代替)

  • 加雞精粉炒過就好了

    加雞精粉炒過就好了

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