無糖 冰淇淋 香蕉雪糕 (寶寶食譜)

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食譜中沒添加糖,淡忌廉也選用少於1%糖份的忌廉,是為了小寶貝而做,味道也不錯。
如果想更香甜,可適量加10-20g煉奶及1-2湯匙糖。
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烹調時間10分鐘

食材

香蕉 一條
淡忌廉 120g
鮮奶 30g
  • 1淡忌廉打發; 👉🏻如需要加糖,可先加入砂糖,打發成6成,再加入煉奶攪拌均勻
  • 2打發成6成,加入鮮奶30g攪拌
  • 3香蕉壓蓉
  • 4所有材料攪拌均勻,放入冰箱冷藏便可
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2017/10/15 發表 707 瀏覽

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