辣味蕃茄肉醬義大利麵


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酸酸甜甜的義大利麵肉醬,加上辣更開胃唷

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
義大利麵
500
義大利蕃茄醬
半瓶
蕃茄醬
適量
洋蔥
一~兩顆
絞肉
適量
蕃茄
兩~三顆
蒜末
適量
辣椒
適量
  • 1
    先將洋蔥切丁爆香,再放入絞肉炒香,再加入蕃茄醬、義大利蕃茄醬、水煮滾,之後加上蕃茄塊、適量辣椒燉煮後,關火之後撒上些許生蒜末提味
  • 2
    煮鍋熱水,加入適量的鹽、橄欖油,煮滾後下麵,約8分(每家硬度不太同)
  • 3
    之後將義大利肉醬和義大利麵組合即可
小撇步

煮義大利麵醬時可以試試口味,覺得不夠酸可以多加點蕃茄醬

2017/10/15 發表 5,302 瀏覽
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